CAMPO DEI FIORI e LE GENZIANE- Forni Avoltri

Die schönsten Orte in der Umgebung

Der See und die typischen Käsehäuser von Bordaglia
Der Coglians Berg
Die Alm und der Gipfel Tuglia
Das Biathlon Zentrum
Der Avanza Berg und seine Minen

Ungewöhnliche Bergwege

Der Pfad des Glaubens
Die Wallfahrt nach Maria Luggau
Auf die Suche nach Obst und Pilzen im Wald
Mit cjaspe im Schnee

Empfohlene Restaurants

Hotel-Restaurant “Al Sole”

Typische Gerichte

MürberFrico-Käse, cjarsons, Wildbret und polenta, Pilze, Süßspeisen mit Waldbeeren.

IL CARDO -  Tolmezzo

Die schönsten Orte in der Umgebung

Wenn Sie Landliebhaber sind, dann können Sie einige Stunden im Obstgarten, in der freien Natur,  verbringen, an der Apfelernte teilnehmen, und die vom Baum eben erst genommenen Äpfel probieren. Wenn Sie hingegen Berg-, Waldliebhaber sind, oder wenn Sie sich für wilde Kräuter interessieren, dann können Sie mit uns zum Bauernhaus auf 1000 m Höhe gehen, wo wir Kartoffeln und Bohnen anbauen.

Ungewöhnliche Bergwege

Spaziergang zur Pfarrkirche St. Maria über But und Piccotta Turm.

Empfohlene Restaurants

In Tolmezzo und Umgebungen gibt es viele Restaurants, Pizzerien ("Vesuvio", "Alla Posta"), Spaghetti-Restaurants ("Antica Osteria Valle"), und kleine Gaststätten. Wir empfehlen Ihnen, ins Restaurant “Alla Pieve”, “Carnia - Da Modesto”, "Trattoria Al Borgat" zu gehen.

Typische Gerichte

Frico-Käse mit Kartoffeln, mürberFrico-Käse, Wildbret, verschiedene Käsetypen, brovada oder Sauerkräuter mit muset, Pilze – all diese Speisen werden mit polenta serviert – cjarsons, Kartoffelklößchen, Kürbisklößchen mit geräuchertem quarkähnlichem Frischkäse und ont, Bohnensuppen, Omeletts mit wilden Kräutern, und tala cu las fricias.

Wo die lokalen Produkte einkaufen

Landwirtschaftliche Genossenschaft Carnia “Antiche Tradizioni”

PA’MAIRLAN - Sauris

Die schönsten Orte in der Umgebung

Die Wallfahrtskirche St. Oswald König in Sauris di Sotto und die Kirche St. Lorenz in Sauris di Sopra
Das Ethnographische Zentrum in Sauris
Das Ethnographische Zentrum in S. Osvaldo - Sauris di Sotto
Die Altstadt von Sauris di Sopra und von Sauris di Sotto
Die Schlucht von Lumiei
Der See Sauris

Ungewöhnliche Bergwege

Die Hochebene Casera Razzo
Der Morgenleit Berg
Der Rucke Berg
Die Berghütte Eimblatribn
Der Olbe Berg
Der Pura-Pass

Empfohlene Restaurants

Morgenleit, Alla Pace, Riglarhaus, Pa' Krhaizar, Pame Cinto, Da Fausto, Pame Stifl.

Typische Gerichte

Schinken aus Sauris, Wurstwaren, schtendunkatle, mues, Frico-Käse mit Gewürzkräutern, vledlan.

Wo die lokalen Produkte einkaufen

Schinken finden Sie bei der Schinkenfabrik “Wolf” in Sauris di Sotto, bei “Vecchio Sauris” in Sauris di Sotto, und bei “Bon Friul” in La Maina.

Das handwerkliches Bier finden Sie bei der Firma “Zahre Bier” in Sauris di Sopra.
Die hölzernen Skulpturen finden Sie bei der Werkstatt der Brüder Plozzer in Sauris di Sopra.
Die Textilprodukte finden Sie bei der Textilwerkstatt der Töchter Schneider in Sauris di Sotto.
Der Almkäse finden Sie bei den zehn Almhütten, die im weiten Becken von Sauris verstreut liegen, beim Supermarkt “Schmit” in Sauris di Sotto, bei der „Speck Stube“ in Sauris di Sopra, beim Geschäft „Malga Alta Carnia“.

IL RANUNCOLO - Ravascletto

Die schönsten Orte in der Umgebung

Gracco, Vuezzis, Givigliana (Ortsteile von Rigolato)
Luint, Mione, Ovasta, Clavais (Ovaro)
Pesariis
Sappada
Paularo und Umgebungen

Ungewöhnliche Bergwege

Der Pfad des Glaubens
Der historische Pfad Pal Piccolo
Der Pfad Ravascletto-Clavais (Ovaro)
Der Pfad Ravascletto-Marmoreana

Empfohlene Restaurants

Pizzeria-Restaurant „Pace Alpina” - Ravascletto
Restaurant “La Perla” - Ravascletto
Gasthaus “Da Dino” - Ovaro
Bierstube “Matoga” - Ovaro (mit reichhaltigem Angebot an Brötchen und Sandwiches)

Typische Gerichte

Cjarsons, mesta e busa, Klößchen mit quarkähnlichem Frischkäse, Kartoffeln mit Brühwurst aus Schweinefleisch und brovada, polenta und Frico-Käse, Gerstensuppe, Omeletts mit wilden Kräutern.

Wo die lokalen Produkte einkaufen

Käserei „Alto But“ - Sutrio
“Carnia Carni” - Ovaro / (Fleisch)
“Molino Donada” - Ovaro / (Brot)
Künstlerische Keramiken “Arjila” - Rigolato
“Tafting tappeto” - Pradumbli  (Prato Carnico) / (Teppiche)

SOT I VOLZ - Arta Terme

Die schönsten Orte in der Umgebung

In Arta das Wellness-Center "Fonte Pudia": Badekuren, Fangobäder, Inhalationen, Physiokinesitherapie, Rehabilitation, Schönheitspflegen, Fitness, Schwimmbad, Sauna.
Die alten Kirchen von Piano: Chiusini und Alzeri mit der Ausgrabungsstätte der Malteserritter
Ortsteile von Arta (Valle und Rivalpo, Cabia)
Paularo und Umgebungen
Sutrio
Zuglio: Die Ausgrabungen und die Pfarrkirche St. Peter

Ungewöhnliche Bergwege

Die Pfade von Arta und Piano (Auch Giosuè Carducci, ein der berühmtesten italienischen Dichter, beging diese Pfade!)
Der Weg der vier Kirchen
Aufstieg zum Lander Berg
Cret das cidules (der Hügel der glückbringenden “glühenden Rädchen” aus der keltischen Tradition)
Vom Thermalbad bis zur Pfarrkirche St. Peter entlang den Weg der Gläubiger

Es ist möglich, den Ferienbauernhof/Reiterhof “Randis Ranch” zu kontaktieren, und diese faszinierenden Wege auch mit dem Pferd zu gehen.
Bei diesem Ferienbauernhof kann man lokale Gerichte probieren.

Empfohlene Restaurants

Hotel-Restaurant “Alla Fonte”- Arta Terme
Hotel “Park Oasi”- Arta Terme (Der Geschäftsleiter ist ein Naturführer)
Hotel-Restaurant “Salon”- Piano d’Arta
Pizzeria- Restaurant “Santana”- Arta Terme
Gasthaus “Alle Trote”- Sutrio

Typische Gerichte

Polenta und Frico-Käse, cjarsons, Kürbisklößchen, Pflaumenklößchen, blecs mit Walnüssen, mesta buse, risotto, Omeletts mit Gewürzkräutern und Frühlingsomeletts, kleine salzige Kuchen mit Löwenzahn, Suppe mit Gerste und Bohnen, Wildbret, karnisches Rumpsteak, karnische Wurst, sopes indorades, Apfelkrapfen, Mürbeteigkuchen mit Waldbeeren, Walnusskuchen.

Wo die lokalen Produkte einkaufen

„Fior Market Salon“ - Piano d’Arta
„Apicarnia“: Honig und Produkte aus dem Bienestock - Piano d’Arta
Landwirtschaftlicher Betrieb “Morassi”: Käseprodukte - Ortsteil Cedarchis von Arta Terme
Käserei “Alto But” (Käseprodukte, aber auch typische Produkte der Carnia) - Sutrio